Did Иван Тургенев say “Порядочный химик в двадцать раз полезнее всякого поэта”?

Did Иван Тургенев say “Порядочный химик в двадцать раз полезнее всякого поэта”?

Found word for word. Yes. The text appears in works attributed to Иван Тургенев. Source and location below.

-- Порядочный химик в двадцать раз полезнее всякого поэта, -- перебил Базаров.
OttsyIDeti — Иван Тургенев, ¶214 · Public domain (author died before 1956) · source

All checked quotes → · Method on GitHub